Os dejo una receta facil y rápida, para esos momentos en los que no tenemos tiempo de cocinar algo muy elaborado.
Ingredientes:
- 300 grs. Garbanzos cocidos
- 1 Xistorra
- Taquitos o tiras de jamón
- 1 cebolla
- Chorrito de vino blanco
- Pimienta negra, aceite y sal
- 1 Xistorra
- Taquitos o tiras de jamón
- 1 cebolla
- Chorrito de vino blanco
- Pimienta negra, aceite y sal
Como lo hago???
1.- Ponemos aceitr en una sartén y cuando esté caliente pochamos la cebolla bien cortadita.
2.- Cuando veamos que está la cebolla casi transparente echamos los garbanzos en la sartén, y removemos para que se integren con la cebolla.
3.- Añadimos la txistorra y el jamón y volvemos a remover para que se repartan bien todos los ingredientes.
3.- Por último, echamos un chorrito de vino y salpimentamos al gusto. Cuando veamos que todos los ingredientes están bien cocinados, ya podemos emplatar!!!
Y este es el resultado. ..
