FAJITAS DE POLLO

Uno de nuestros platos preferidos cuando hacemos cenas con amigos son las fajita de pollo al estilo mexicano!! Son muy fáciles de hacer y cómodo para comer en grupo.

Ingredierntes:

2 pechugas de pollo
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes
tomate frito o salsa mexicana
sazonador de fajitas
tortitas de maíz


Como lo hago?? 

1.- Cortamos la cebolla, y el pimietio rojo y verde a tiras finas.
2.- Ponemos un ooco de aceite en una sartén y rehogamos la cebolla y el pimiento, hasta que quede bien hecho. Yo aveces lo hago por separado para servir en platos diferentes y así cada uno se pone la cantidad que quiere de casa ingrediente.
3.- Mientras, cortamos el pollo en tiras finas y lo sazonamos con el sazonador especial para fajitas.
4.- En otra sartén, ponemos el pollo y lo hacemos hasta que quede dorado. 
5.- Una vez dorado, ponemos la salsa mexicana o el tomate y y mezclamos bien con el pollo. Podemos añadir un poco de cayena, a gusto de cada uno.
6.- Por último, mezclamos con las verduras y estará listo para montar las fajitas.